• Lavendel

    Kurzbeschreibung von Lavendel Botanische Bezeichnung: Lavandula angustifolia Steckbrief: Als mehrjähriges Duftkraut gehört der aromatische Lavendel in die Pflanzenfamilie der Lippenblütler, wächst eher buschig heran und wird um die 60 Zentimeter hoch. Er zeigt sich mit graugrünen, spitzen Blättern, ist immergrün und entzückt mit seinen strahlend violetten Blüten. Lavendel gedeiht am besten an sonnigen Plätzen und sollte, da der Wurzelballen sehr schnell fault, nur sparsam gewässert werden. Er lässt sich ausgezeichnet im Freiland wie auch im Topf anbauen, muss aber in jedem Fall jeweils vor dem Austrieb und nach seiner Blüte zurückgeschnitten werden. Neben Rosen gepflanzt, sorgt der Lavendel dafür, dass Läuse und Ameisen aus der Nachbarschaft zurückgehalten werden. Geerntet wird…